consommez vous vos prises???
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- polpoulet57Perche en canal
Re: consommez vous vos prises???
Jeu 1 Mai 2008 - 12:52
Truite de rivière en majorité ( des belles fario ) mais aussi quelques unes d'étang (arc en ciel souvent saumonée ! ! ), mais elles sont rarement congelés pendant plus de 8 jours (chui trop gourmand, oups ! ! ! ), et du coup j'ai jamais eu de problêmes de goût de vase (ça doit être dégeulasse, berk ! ! ) et j'éspère que j'en aurai jamais...
Re: consommez vous vos prises???
Jeu 22 Mai 2008 - 20:37
Au fait, je remonte ce post car le fameux reportage sur la pollution du Rhone au PCB passe finalement ce soir sur France 2...
- jolisandrePêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Jeu 22 Mai 2008 - 21:53
je viens juste de le voir et franchement - même si j'en savais déjà un peu sur le sujet - je suis écoeuré par les raisons qui ont conduit à ça et ENCORE UNE FOIS par le laxisme de nos responsables...
ça m'a rappelé aussi une discussion qui avait eu lieu sur la question, au moment de l'interdiction de la consommation des poissons du rhône, sur le forum de Carnavenir, où des mecs se réjouissaient de cela en se fouttant de la gueule des archaïques pêcheurs qui payaient là leur pêché de "no-kill"... c'est aussi cela "la pêche moderne"
ça m'a rappelé aussi une discussion qui avait eu lieu sur la question, au moment de l'interdiction de la consommation des poissons du rhône, sur le forum de Carnavenir, où des mecs se réjouissaient de cela en se fouttant de la gueule des archaïques pêcheurs qui payaient là leur pêché de "no-kill"... c'est aussi cela "la pêche moderne"
Re: consommez vous vos prises???
Jeu 22 Mai 2008 - 23:34
J'en avait parlé il y a quelque semaine, mais avec ce que j'ai vu et entendu ce soir .je remercie le gouvernant des années 80, il le savait et en laissé les gens consommes le poisson ,et ont laisse à nos enfants et petit-enfants un bel héritage que l'eau de nos rivieres polluees.et le pcb resteras longtemps au fond des eaux.
- jolisandrePêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Ven 23 Mai 2008 - 12:42
A tout bien considérer, même si on en savait djà un peu, c'est quand même la pire nouvelle quant à l'ensemble des eaux françaises, de leur population, de la pêche dans son ensemble et même c'est une énorme bombe au niveau de la santé (un nouveau scandale, sans doute bien pire que celui du sang contaminé, de tchernobyl, voire même de l'amiante, qui sait ?)
car tout cela a beau ne pouvoir se mesurer concrètement quant à l'incidence sur la santé et les cancers que ça cause nécessairement, mais quand on apprend qu'une personne sur le cours inférieur du rhône ou de camargues est 100 fois plus contaminé par les PCB, quand on sait que ça provoque déjà des mutations génétiques graves sur les poissons (au niveau déjà de la fertilité, provoquant même une bi-sexuation), alors on a vraiment de quoi s'inquiêter pour nous bien-sûr, mais aussi pour la nature en général et cela pendant des siècles. Voilà donc ce qu'on lègue à nos enfants et petit-enfants : beau cadeau, n'est-ce pas
car tout cela a beau ne pouvoir se mesurer concrètement quant à l'incidence sur la santé et les cancers que ça cause nécessairement, mais quand on apprend qu'une personne sur le cours inférieur du rhône ou de camargues est 100 fois plus contaminé par les PCB, quand on sait que ça provoque déjà des mutations génétiques graves sur les poissons (au niveau déjà de la fertilité, provoquant même une bi-sexuation), alors on a vraiment de quoi s'inquiêter pour nous bien-sûr, mais aussi pour la nature en général et cela pendant des siècles. Voilà donc ce qu'on lègue à nos enfants et petit-enfants : beau cadeau, n'est-ce pas
- jean-miModérateur
Re: consommez vous vos prises???
Ven 23 Mai 2008 - 13:19
désolé, je vais faire une parenthèse hors sujet, mais on n'a (nos dirigeants) toujours pas retenu la leçon, le profit ayant toujours priorité sur la raison et le principe de précaution, puisque ça continue avec les OGM...
_________________
ch'uis tombé dans la rivière qd j'étais p'tit, depuis j'y retourne dés qu'je peux
jean-mi
- jolisandrePêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Ven 23 Mai 2008 - 13:38
je crois que là, c'est pire que de la "non-assistance à personne en danger" : c'est carrément de l'empoisonnement quasi-volontaire ou au moins par négligence, donc pas une erreur, mais une faute - un DÉLIT, un crime, passible de la cours d'assise (et oui et tout cela n'est pas exagéré)
c'est tellement gros qu'on aurait tendance - ENCORE UNE FOIS - à ne pas bouger et à espérer, nous personnellement, paser entre les gouttes, ne pas avoir de cancer ou de pbs, bref enfoncer la tête dans le sable...
Avec un peu de courage et de détermination, il faudrait réagir (ou alors faire comme d'hab : "j'y pense, puis j'oublie")
c'est tellement gros qu'on aurait tendance - ENCORE UNE FOIS - à ne pas bouger et à espérer, nous personnellement, paser entre les gouttes, ne pas avoir de cancer ou de pbs, bref enfoncer la tête dans le sable...
Avec un peu de courage et de détermination, il faudrait réagir (ou alors faire comme d'hab : "j'y pense, puis j'oublie")
Re: consommez vous vos prises???
Ven 23 Mai 2008 - 22:09
En fait, il semblerait qu'on ne puisse plus manger de poissons du tout, puisque même la mer est atteinte; ont ils dit y, en conclusion du reportage. Plus boire d'eau du robinet puisque les nappes sont atteintes, plus boire de lait des vaches contaminés aux dioxines, viandes et légumes idem; en gros la fin de l'espèce humaine sur le long terme...
Car en plus ces pollutions provoquent des mutations génétiques, vu sur les poissons plats de l'estuaire de la seine, des problèmes d'infertilité, donc à terme des poissons stériles et par voies de conséquences, la fin des espèces vivantes et tout cela encouragé sans sourciller par les pouvoirs publics
Que c'est réjouissant tout cela ! Heureusement qu'on a la pêche de ces pauvres poissons contaminés pour se changer les idées
Car en plus ces pollutions provoquent des mutations génétiques, vu sur les poissons plats de l'estuaire de la seine, des problèmes d'infertilité, donc à terme des poissons stériles et par voies de conséquences, la fin des espèces vivantes et tout cela encouragé sans sourciller par les pouvoirs publics
Que c'est réjouissant tout cela ! Heureusement qu'on a la pêche de ces pauvres poissons contaminés pour se changer les idées
- Jean Marc 57Brochet en étang
Re: consommez vous vos prises???
Lun 26 Mai 2008 - 17:58
C'est vrai que tout cela est d'une tristesse accablante...
Toutefois n'oublions pas que nous sommes tous des responsables anonymes de ces situations. Ce progrès que nous revendiquons au nom du capitalisme, de la liberté individuelle ne pouvait que nous amener là.
Concernant nos dirigeants, n'oublions pas qu'ils sont des représentants du peuple et élus par lui. Alors imaginez à quoi nous ressemblons collectivement ...(on a les représentants qu'on mérite).
Toutefois n'oublions pas que nous sommes tous des responsables anonymes de ces situations. Ce progrès que nous revendiquons au nom du capitalisme, de la liberté individuelle ne pouvait que nous amener là.
Concernant nos dirigeants, n'oublions pas qu'ils sont des représentants du peuple et élus par lui. Alors imaginez à quoi nous ressemblons collectivement ...(on a les représentants qu'on mérite).
Re: consommez vous vos prises???
Ven 30 Mai 2008 - 16:22
Suite sur l'affaire du PCB.52 prélévements sanguins réalisés auprés de volontaires agés en moyennede 51ans par(ASEP)qui regroupe env.300 médecins.les prév. en eté fait sur 6n'habitantpas présd'un fleuve et ne consommant guére de poisson-42 hb.du delta du rhône, 3 pêcheurs de laseine et 1 pisciculteur de la somme.le taux moyen de PCB passe à 28,03pg/g pour ceux qui mangent peu de poisson mais vivent au bord d' un fleuve,et grimpe à 69,9 pg/g pour ceux qui mangent régulierement du poisson.SYMETRE pourra peut etre nous renseigner sur ces taux et les risques encourrue.
- jean-denisSilure en rivière
Re: consommez vous vos prises???
Dim 1 Juin 2008 - 13:07
si j avais du manger ce que j ai attrapé, je serais mort de faim !!! sans plaisanter , a part 1 beau sandre attrapé sur mittersheim que j ai consommé , le reste est retourné a l eau, because trop petit ; et meme , en temps normal a part 1 belle perche ou 1 sandre dans l annee , le reste c est du no kill !!
Re: consommez vous vos prises???
Jeu 5 Juin 2008 - 13:23
Jean Denis je suis ds le meme cas que toi regime sec!
De plus j' aime pas vraiment le poisson!
De plus j' aime pas vraiment le poisson!
Re: consommez vous vos prises???
Ven 13 Juin 2008 - 11:06
Pour plus d'infos, quelques détails du plan national en cours pour évaluer la contamination par les PCB
http://www.onema.fr/L-ONEMA-s-implique-dans-le-plan
http://www.onema.fr/L-ONEMA-s-implique-dans-le-plan
- jolisandrePêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Ven 13 Juin 2008 - 11:31
J'ai un doute, concernant un passage de cet article (sans doute dû à mon ignorance en matière d'ichtyologie) :
"Les prélèvements de poissons sont effectués conformément au protocole conçu par l’AFSSA et selon les méthodes les plus appropriées en fonction des espèces et des milieux (pêche à l’électricité, nasse à anguille ou filet). Ces prélèvements sont réalisés par les services territoriaux de l’ONEMA ou en faisant appel à des pêcheurs professionnels, notamment là où la pêche au filet peut être pratiquée. Sur chaque site sont prélevés :
- 5 lots d’une espèce fortement bioaccumulatrice (anguille, sinon brème, carpe ou barbeau) ;
- 5 lots d’une espèce faiblement bioaccumulatrice (gardon, à défaut perche, vandoise, sandre)."
Je me demande seulement comment brème, carpe ou barbeau peuvent bio-accumuler plus de PCB dans leur chair ou tissus que les perches ou sandres, du fait notamment que ces deux dernières espèces sont carnassières et donc accumulent de surcroît les PCB contenus dans la chair des autres poissons - notamment brèmes et cyprinidés en général... ? N'y a t'il pas là un paradoxe logique ?
Pour l'anguille, par contre c'est clair (elle doit être d'ailleurs l'espèce la plus touchée)
"Les prélèvements de poissons sont effectués conformément au protocole conçu par l’AFSSA et selon les méthodes les plus appropriées en fonction des espèces et des milieux (pêche à l’électricité, nasse à anguille ou filet). Ces prélèvements sont réalisés par les services territoriaux de l’ONEMA ou en faisant appel à des pêcheurs professionnels, notamment là où la pêche au filet peut être pratiquée. Sur chaque site sont prélevés :
- 5 lots d’une espèce fortement bioaccumulatrice (anguille, sinon brème, carpe ou barbeau) ;
- 5 lots d’une espèce faiblement bioaccumulatrice (gardon, à défaut perche, vandoise, sandre)."
Je me demande seulement comment brème, carpe ou barbeau peuvent bio-accumuler plus de PCB dans leur chair ou tissus que les perches ou sandres, du fait notamment que ces deux dernières espèces sont carnassières et donc accumulent de surcroît les PCB contenus dans la chair des autres poissons - notamment brèmes et cyprinidés en général... ? N'y a t'il pas là un paradoxe logique ?
Pour l'anguille, par contre c'est clair (elle doit être d'ailleurs l'espèce la plus touchée)
- InvitéInvité
Re: consommez vous vos prises???
Ven 13 Juin 2008 - 15:06
Celà m'arrive de manger du poisson,
Je consomme uniquement quelques fritures d'ablettes (4, 5 dans l'année) et je ramenai une dixaine de perches de belles tailles sur l'année il y a 4 à 5 ans environs. Depuis ces dernières années, les prises de perches sur les parcours de l'Orne ont énormément baissé c'est pour cette raison que je n'en consomme plus du tout.
Je dois bien celà à mes belles zebrées qui m'ont rendu accro à la pêche et qui reste encore ma pêche préférée.
Avez-vous aussi enregistrés une baisse de vos prises de perches ces dernières années ?
Je consomme uniquement quelques fritures d'ablettes (4, 5 dans l'année) et je ramenai une dixaine de perches de belles tailles sur l'année il y a 4 à 5 ans environs. Depuis ces dernières années, les prises de perches sur les parcours de l'Orne ont énormément baissé c'est pour cette raison que je n'en consomme plus du tout.
Je dois bien celà à mes belles zebrées qui m'ont rendu accro à la pêche et qui reste encore ma pêche préférée.
Avez-vous aussi enregistrés une baisse de vos prises de perches ces dernières années ?
- EricPêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Ven 13 Juin 2008 - 15:09
Il y a effectivement un topic qui leur est dédié aux "belles zébrées" et à leur disparition sporadique
@+Eric
@+Eric
- InvitéInvité
Re: consommez vous vos prises???
Ven 13 Juin 2008 - 15:10
Merci Eric, je vais chercher celui-ci
Re: consommez vous vos prises???
Ven 13 Juin 2008 - 17:12
jolisandre a écrit:J'ai un doute, concernant un passage de cet article (sans doute dû à mon ignorance en matière d'ichtyologie) :
Je me demande seulement comment brème, carpe ou barbeau peuvent bio-accumuler plus de PCB dans leur chair ou tissus que les perches ou sandres, du fait notamment que ces deux dernières espèces sont carnassières et donc accumulent de surcroît les PCB contenus dans la chair des autres poissons - notamment brèmes et cyprinidés en général... ? N'y a t'il pas là un paradoxe logique ?
Pour l'anguille, par contre c'est clair (elle doit être d'ailleurs l'espèce la plus touchée)
Un paradoxe en effet joilisandre, mais la nature fouisseuse des cyprinidés benthiques (breme, barbeau, carpe) doit y être pour quelques choses, puisque ces 3 espèces sont des aspirateurs de sédiments, le barbeau quant à lui est un fouisseur invétéré.
Mais pour avoir pratiqué cet échantillonnage, je peux te dire que c'est pas évident de prendre ces espèces au printemps, et de surcroit à l'électricité sur les grands milieux.
Après, peut-être que certains pensent que la mise en évidence des PCB dans les carnassiers régulièrement consommés par les pêcheurs n'est pas pour servir la pêche associative et sa survie.... Moi personnellement, je fais confiance aux scientifiques qui ont conçu ce programme, et je fais de plus en plus de no-kill!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- CarnalorAdministrateur
Re: consommez vous vos prises???
Sam 14 Juin 2008 - 1:16
Le seul point positif est la promotion du no kill
_________________
Chaîne Youtube Carnalor
- wilfPerche en canal
Breme fumé
Lun 30 Juin 2008 - 21:51
Ma copine Lituanianne me raconte que breme fumé est un delice la haut. Donc j'assayer, et effectivement çe nest pas si mauvais. qqs os à eviter quand meme. Desolé pour le qualite de photo, j'ai deja comencé le degustation !
- EricPêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Lun 30 Juin 2008 - 23:39
Pourquoi se priver des brèmes il y en a à foison...
Bon appetit... (vl'a qu'il se prends pour un silure l'ami Wilf...à défaut d'arriver à en faire )
@+Eric
Bon appetit... (vl'a qu'il se prends pour un silure l'ami Wilf...à défaut d'arriver à en faire )
@+Eric
- jolisandrePêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Mar 1 Juil 2008 - 13:00
C'est une photo à mettre d'urgence sur "carnavenir"
- EricPêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Mar 1 Juil 2008 - 13:08
Tu as raison elle fera très bon effet
@+Eric
@+Eric
Re: consommez vous vos prises???
Mar 1 Juil 2008 - 21:01
Je vois que cela continu avec carnavenir
Si vous avez un probléme quel qu'il soit avec cette association qui essaie, avec beaucoup de mal du fait de l'immobilisme de nos instances dirigantes, de faire bouger les choses, allez le dire sur le forum, et non dans le dos
Allez un peu de courage, exposez vos grief sur le fiorum .....
Et pour la photo, mettez là plutôt sur achigan
Perso, je n'ai rien contre ce cliché ...
Il faudrait peut être apprendre à lire entre les lignes et ne pas tout prendre au premier degré
Si vous avez un probléme quel qu'il soit avec cette association qui essaie, avec beaucoup de mal du fait de l'immobilisme de nos instances dirigantes, de faire bouger les choses, allez le dire sur le forum, et non dans le dos
Allez un peu de courage, exposez vos grief sur le fiorum .....
Et pour la photo, mettez là plutôt sur achigan
Perso, je n'ai rien contre ce cliché ...
Décidemmentjolisandre a écrit:ça m'a rappelé aussi une discussion qui avait eu lieu sur la question, au moment de l'interdiction de la consommation des poissons du rhône, sur le forum de Carnavenir, où des mecs se réjouissaient de cela en se fouttant de la gueule des archaïques pêcheurs qui payaient là leur pêché de "no-kill"... c'est aussi cela "la pêche moderne"
Il faudrait peut être apprendre à lire entre les lignes et ne pas tout prendre au premier degré
- jolisandrePêcheur de lacs et rivières
Re: consommez vous vos prises???
Mar 1 Juil 2008 - 22:02
Phoxynus a écrit:
Il faudrait peut être apprendre à lire entre les lignes et ne pas tout prendre au premier degré
oui, en effet et il n'y a rien d'autre à dire...
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